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美味药膳调理宝宝节后综合征《新闻》

发布时间:2020-09-14 16:48:10 阅读: 来源:研钵厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

饮食调理可缓解宝宝负面情绪如果宝宝出现烦躁不安或者情绪低落等情况时,妈妈们不妨调整宝贝的饮食,有助于调理心理的负面情绪。美国科学家证实,以蔬菜、水果为主的清淡饮食可以令人性情变得温和,这是因为蔬果含有大量血清素,具有让人增强睡意的能力,能降低人的攻击性,同时蔬菜含有丰富的碳水化合物、纤维素、铁、钙及其他营养成分,起到一定的败火润燥作用;牛奶和香蕉则具有镇静、缓和情绪的作用。美味药膳调理宝宝“节后综合征”宝宝节后吃什么好?1.山楂陈皮白菜豆腐汤材料:陈皮1/4个,谷、麦芽各24克,韭白(即韭菜白茎)9克,山楂15克(中药店均有售),白菜250克,北菇30克,豆腐2块,生姜4片。方法:将各种食材洗净。陈皮浸透去瓤,白菜切段,北菇去蒂浸发。在砂锅内加入清水2000毫升(8碗量)和药材,大火滚沸改小火滚1小时,下北菇、白菜、豆腐滚约20分钟,放盐调味即可。功效:春节期间,由于暴饮暴食,容易出现消化不良、腹部胀气、胃炎、便秘等症状,山楂陈皮白菜豆腐汤,有消除积食、缓解胃胀、嗳气、理气健脾的功效,对消除因消化不良引起的不适有一定的作用。2.粉葛眉豆煲生鱼材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。方法:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透,蜜枣去核,陈皮浸透,生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下砂锅,加水3000毫升(12碗量),大火滚沸后改小火煲两个半小时,放盐调味即可。功效:民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用。3.山楂扁豆金银肫汤材料:鲜鸭肫、腊鸭肫各2个,猪腱200克、炒扁豆50克、生姜3片、山楂30克、陈皮1/4个。方法:各种药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭肫洗净切开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭肫温水浸泡,洗净;猪腱洗净。以上材料一起放进砂锅内,加清水2500毫升(约10碗水量),大火煲沸后,改为小火煲2小时,调入食盐便可。功效:山楂具消导食积的作用;扁豆则性平味甘,有滋补强壮、调和五脏、健脾益气、化湿利水的功效;所谓金银肫即鲜鸭肫和腊鸭肫,均有健脾胃、助消化的作用。因此,这道汤能开胃消滞、健脾祛湿。4.白果芡实薏米煲牛草肚材料:白果15个,芡实50克、薏米40克、牛草肚400克、生姜3片。方法:白果、芡实、薏米洗净,浸泡;牛草肚由售者处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即汆水),切块。一起下砂锅,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,放盐调味。功效:宝宝在假期中活动多,吃的食物又比较杂,身体疲惫,胃口不好,需要好好调整。白果能敛肺润肺,薏米能健脾利水,牛草肚能袪积滞、健脾胃,几种材料一起煲汤,清润可口,可健脾胃、祛积滞。预防宝宝“节后综合征”饮食要有节制俗话说,“防甚于治”。39育儿提醒家长,与其节后焦虑,不如节前预防。要预防宝宝“节后综合征”,节日里饮食一定要有节制。节日里菜肴丰富,会出现很多油炸食品或油很重的食物,这些食物容易引起宝贝肠胃功能紊乱,感冒、咳嗽、腹泻和肠胃道疾病也会随之而来。切记不要让宝宝暴饮暴食,尽量保持饮食规律,同时还要注意荤素搭配。(实习编辑:慕喻)

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