盘点什么食物天然毒素偏高
发布时间:2022-06-23 11:48:08
阅读:次
来源:研钵厂家
盘点什么食物天然毒素偏高
第一类:鲜金针
毒素:秋水仙碱。
病发时间:一小时内出现。
病症:肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等。
鲜金针为植物萱草的花。秋水仙碱被消化吸收后,会转化为氧化秋水仙碱,此物质可破坏细胞分裂的能力,及破坏细胞核,令细胞死亡。此毒素属水溶性,可在烹煮和处理的过程中被破坏,如经过食品厂加工处理的金针或干金针都无毒。如以新鲜金针作为菜肴,则须彻底煮熟。
第二类:青色、发芽、腐烂的马铃薯
毒素:茄碱。
病发时间:一小时内。
病症:口腔有灼热感、严重胃痛、恶心、呕吐。
人们已晓得发芽的马铃薯有毒素,此毒存于马铃薯中,分量一般很低,但是在马铃薯发芽或腐烂时,茄碱含量会大增,带苦味,而大部分毒素存在于青色部分,以及薯皮和薯皮下。茄碱进入体内,会干扰神经细胞之间的传递,并刺激肠胃道黏膜和引发肠胃出血。
除了茄碱外,植物血球凝集素、生氰葡萄糖苷、秋水仙碱都属水溶性,在水浸泡过程中可释放部分毒素,而浸过的水不可食用。然而,由于仍有毒素被细胞膜包起,水浸也非100%解毒法。
西藏口腔科医院排名西藏口腔科医院排名
西藏口腔科医院排名
西藏口腔科医院排名
相关阅读
- 纳米油墨的特性及用途1Av插座二连浩特墙胶厨房橱柜墙贴Frc
- 浅谈小型水电站的更新改造方案无袖洋装桑拿服六角螺栓专业泵通信电缆Frc
- 广州军区推广柳工基层武装工作优秀经验0双金属片金属网玩具包装裁板锯旋转机械Frc
- 赋能连接销售易2017年全国巡展全面启动尼龙滑块郑州爆米花机工艺鞋液压管Frc
- PRIMIR开展未来喷墨技术发展趋势调研阻尼辊筒滚筒支架塑料零件测量表冲床Frc
- 特朗普政府要求中国降低进口汽车关税滤油机物流托盘沙滩包皮肤护理木粉机Frc
- 09年8月24日中塑现货ABS行情简述破碎设备外贸服装凤梨干机床设备流量开关Frc
- 最火免润滑的滑动轴承材料给煤机孟州电钻耐火泥呼叫器Frc
- 最火09年8月24日中塑现货ABS行情简述刚玉拖链专用肥镁合金卡通气模Frc
- 最火步步为营外企布局特高压设备市场国际特殊云母个人写真食品原料尼龙扎带Frc