“二落实四严查”开展校园食品安全守护行动

二落实四严查开展校园食品安全守护行动

自今年7月份以来，郓城县市场监管局按照省委、省政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》二落实四严查工作要求，扎实开展校园食品安全守护行动，推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化，保障广大师生舌尖上的安全。

一是全面落实校园食品安全校长(园长)负责制，严厉查处校内食品经营者无证经营和超范围经营行为。

二是严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销单位食品安全主体责任，严厉查处无证经营和超范围经营行为。三是严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为。

四是严厉查处超范围、超限量使用食品添加剂行为。

五是严厉查处餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格行为。六是严厉查处未按规定制定和实施经营过程控制要求的行为。

截止目前，共出动执法人员382人次，检查学校食堂57家，下达责令整改通知书7份。

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