味元公司爆出问题淀粉桂冠西北食品公司澄清
发布时间:2021-01-21 08:50:54
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来源:研钵厂家
据台湾媒体报道,味元公司爆出将过期的修饰淀粉,重新包装并延长保存期限再对外贩售,传出桂冠、西北等食品大厂也是其中的往来厂商。
但两大厂纷纷自清,表示并未采购该批过期修饰性淀粉。
桂冠食品表示,桂冠跟味元虽有业务性往来,但未采购味元提供过期的修饰淀粉,往来品项中也从未有修饰性淀粉,但有委托味元企业代办进口鱼浆,因鱼浆用量大,都是直接整柜进来,鱼浆使用前会检测胶强度,确认鱼浆的等级后才使用,品质稳定且安全无虞。
桂冠食品企划部处长黄淳仁也补充,桂冠委请味元进口的鱼浆产品,是直接原货柜进到台湾并直接送至桂冠,从未进入味元仓库,产品安全无虞。
西北食品也说,虽然跟味元长期有业务上往来,但并未采购味元该批过期的修饰性淀粉。
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