喝茶养生，这种茶堪比灵芝！

喝茶养生，这种茶堪比灵芝！

由于長年在普洱茶产业中浸淫和历练，我基本上能通过看一看、闻一闻、泡一泡、尝一尝就能准确判断出古树茶还是台地茶，甚至能分辨出普洱茶的年份、山头及生長环境，准确率达到96%以上，判断茶树的树龄误差不超过2年。所以我经常受邀帮茶厂、茶商、個人收藏者做普洱茶鉴定，就連茶艺师考評员都來找我帮忙把关。随着名氣越來越大，最後由官方牵头，于2016年成立了云南省唯一一家普洱茶鉴定中心。

26年专注古树普洱茶制作的匠人

不知不觉我已经在普洱茶行业浸润了26個年头，从90年代初期就開始接触普洱茶栽培和初制技術，走遍了各個古茶山。

（走访茶山）

2004年我在美麗的西双版纳普洱茶的源产地勐海县建立了茶厂，亲自到山上采摘、制茶，逐渐对西双版纳至澜沧江流域的普洱茶生态环境有了很深的认识和了解。

（和茶农一起采茶）

（亲自杀青）

（检查毛料堆）

2005年我就入驻了云南最早的茶叶批发市场，创立了云南十大知名品牌茗众，遍布云南昆明各大茶城。

2007年我受邀參加了云南农业大学普洱茶研究学院鉴定中心挂牌仪式，并成为学院实战点，我的很多普洱茶精制产品也被收列到普洱茶学院终身陈列馆内。

（受邀參加云南农业大学普洱研究学院挂牌）

如果你想购买鉴定的好普洱茶

真正的古树普洱茶

以茶会友，以诚相待

在朋友圈普洱茶相关的知识

与普洱茶结缘和市场乱象

回想当初，我与普洱茶结缘是因为早年间普洱茶治好了我的胃病，让我彻底摆脱了亚健康状态。現代科学研究也表明，普洱茶富含各种对人体有益的物质，包括维生素、氨基酸、蛋白质、芳香物质、糖类、生物碱、多酚类等等，這些物质在長期的酶促反映和氧化反映中不断转化，最终形成了普洱茶独特的滋味和良好的养生效果。

虽然大家都知道普洱茶养生效果好，但是市面上的普洱茶鱼龙混杂，即使茶圈内的人都很难买到正宗的山头古树茶，因为从生叶采摘開始，就有可能被混入了其它茶叶。市面上的茶叶更不用说了，由于国家对普洱茶一直没有明确的执行标准，导致市面上普洱茶包裝几乎都是随意印刷的，包括山头、年份、古树，头春、纯料等字样，都可以随便写，所以用户要买到正品几乎是一件不可能的事。典型的是网上9.9包邮卖存放10年的老班章，那根本是不可能的事。因为老班章生叶收购成本都上万元，4斤生叶才能做成一斤茶。你说你卖9.9一饼357克不是笑话吗？

也有些用户花了上万元买了古树茶拿來找我鉴定，我打開棉纸发現茶饼还是不错的，条索清晰，正替用户開心的時候，撬開一看顿時傻眼，都不知道该怎麽安慰用户了，因为裡面的茶叶明显不是古树，這是典型的拿拼配茶充当纯料茶來卖的。各种各样的造假手法高明到甚至連业内人士都分辨不出，這使我倍感责任重大。

实际上，从品质來说普洱茶从高到低，可以分为古树茶、老树茶、小树茶和台地茶。古树茶都是500年甚至上千年的生态树，基本不用打农药、不用施肥，因为它是和大自然和谐存活下來的，是唐宋朝就已经有的茶树，所以树比较高，叶子大，粗壮，叶脉鼓出，根扎得很深，能有效吸取地底下的精华物质。所制的晒青毛茶，汤色绿黄，香氣清爽，与台地茶香氣截然不同，几乎无苦涩味，满口润甜，回甘绵長持久。

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